今年も梅酒作成♪♪
今回は黒糖梅酒♪♪
ホワイトリカーではなく、果実酒様のブランデーで漬けてみました☆☆
漬けて気付いた…
黒糖にブランデーだと、真っ黒。。。(@_@)
気付いた時既に遅し…
真っ黒な液体の中に、黄梅にるまで、熟成させた南高梅が浸かってます（笑）
美味しく出来上がれば、問題無いんですけど、
見た目がグロいので、近々も一つ日本酒か焼酎で、黒糖梅酒漬けてみたいと思います(^^)v
今年も梅酒作成♪♪
今回は黒糖梅酒♪♪
ホワイトリカーではなく、果実酒様のブランデーで漬けてみました☆☆
漬けて気付いた…
黒糖にブランデーだと、真っ黒。。。(@_@)
気付いた時既に遅し…
真っ黒な液体の中に、黄梅にるまで、熟成させた南高梅が浸かってます（笑）
美味しく出来上がれば、問題無いんですけど、
見た目がグロいので、近々も一つ日本酒か焼酎で、黒糖梅酒漬けてみたいと思います(^^)v
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